藕带
出没位置:开心农场池塘
出没时节:夏季雨后
推荐吃法:
炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。最为有名的要数酸辣藕带。斜刀切成细长的段,用盐略腌制,烈火烹油放入红辣椒丝,翻炒片刻即可。
莲子
出没位置:开心农场池塘
出没时节:盛夏时节
推荐吃法:生食、煲汤、煮粥皆宜
藕
出没位置:开心农场池塘
出没时节:深秋隆冬时节
推荐吃法:生吃、排骨莲藕汤、糖醋藕片、藕圆子、蜜汁藕…哈哈,藕的吃法太多啦!
鹭山湖天然美食
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